今天买了一些新鲜松茸回来，请问鲜松茸是冷藏还是冷冻保存?。?
【鲜松茸是冷藏还是冷冻】
短期冷藏，长期冷冻 。
鲜松茸中含有十分丰富的活性营养物质及蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物等成分，放在常温下的话很容易滋生细菌微生物，导致营养流失和变质，因此鲜松茸一般都是通过冷藏或者冷冻的方式保存 。
但由于冷藏的温度相对较高，抑制细菌微生物的能力更弱一些，所以鲜松茸要是短期内就食用的话，建议冷藏保存，但需要长期保存的话 ， 则建议冷冻 。
推荐阅读
- 吃螃蟹再吃柿子会怎样
- 《无人深空》逆天刷钱刷物品BUG
- 冬虫夏草是干的好还是新鲜的好
- 收到转账如何高情商回复 收到转账怎样高情商回复
- 鱼冷冻后可以保存多久
- 宇宙中的8大行星 宇宙中八大行星有哪些
- 2021年大闸蟹上市时间
- 蘑菇白汁培根烩面条 教你蘑菇白汁培根烩面条
- 喝乌龙茶肚子疼正常吗