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1、自制的酵素常温保存二三十年都不会坏,但是不能太阳照射 。
【自制的酵素能保存多久，自制酵素可以保存多久】2、值得注意的是酵素是不能保存在冰箱里面的，因为在低温的环境中，酵素的活性就会消失，人们食用以后也起不到应有的做用，因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中，并进行密封保存就可以 。
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