【裙带菜是海鲜吗】裙带菜理论上属于海鲜 ， 具体须要从两个方面剖析 。从广义上看 ， 海鲜指的是出产于海中可食用的动植物 ， 裙带菜是海里的可食用藻类植物，是海鲜 。从狭义上看，海鲜指的是新颖的海产食物，以动物为主分为活海鲜和冷冻海鲜 ， 这样看裙带菜就不符合海鲜的定义 。
裙带菜是海鲜吗
文章插图
裙带菜是海洋中藻类的一种，属褐藻，高约1~2米左右，叶片有像羽毛的裂纹，比海带要薄，整体外观像芭蕉的叶扇 ， 也像裙带，因此得名裙带菜 。
裙带菜有着较高的水温耐受才能，多散布于温带海洋地域 ， 在中国多生产于山东、福建、浙江、辽宁等地的沿海地域 。
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