番茄籽发黑能吃吗

【番茄籽发黑能吃吗】
刚刚切开的番茄籽是黑的 , 请问番茄籽发黑能吃吗?

不建议再吃 。
番茄籽如果变黑的话,很有可能是已经变质了 , 而变质的食物不仅会失去原有的营养价值和使用价值,还会产生对人体健康有害的物质,人体食用了的话 , 很有可能会引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,严重的话甚至可引起脱水、休克,因此为了自身健康起见 , 番茄籽在出现发黑的情况时,不宜食用 。

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