蒸包子的时候不注意很容易沾布,那么请问包子怎样蒸不粘蒸布?
1、沾水 。先要包子蒸好后不粘锅,那么只需要蒸包子的时候沾一点水就可以了,这样包子就不会粘锅 。
2、注意间隙 。很多人蒸包子的时候放不下还要硬塞,但其实蒸包子的时候要注意包子之间的距离 , 因为包子蒸的过程中会变大,举例太小很容易沾在一起 , 导致粘布 。
【包子怎样蒸不粘蒸布】3、注意时间 。蒸包子的时候要控制好时间,蒸熟之后要及时关火,否则会导致包子蒸的太熟,导致粘蒸布 。
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