【哪种橘子皮可以做陈皮】
橘子皮可以做成陈皮 , 那请问哪种橘子皮可以做陈皮?
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,主要是用橘子皮制成的,而橘子品种主要有茶枝柑、瓯柑、四会柑、冇柑、蕉柑及红橘等,这些橘子种类都是可以做成陈皮的;但因为品种不同,因此陈皮的等级也不同,具体根据实际情况而定 。
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