鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃吗


鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃吗

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鸡蛋可以牛奶一起做 。具体做法如下:
一、主料:
奶油60公克、全蛋4颗 。
二、辅料:
细砂糖120公克、低筋面粉140公克、鲜奶60公克、泡打粉2公克 。
三、做法及步骤:
1、取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用;
2、将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀;
3、再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟;
【鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃吗】4、将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后

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