【隔夜绿茶可以喝吗】
昨天泡了一杯绿茶忘记喝了,感觉倒掉太浪费,那隔夜的绿茶还可以喝吗?
不建议喝 。
绿茶中含有较多的茶多酚、儿茶素、咖啡因、维生素和矿物质等营养物质,放置到第二天之后不仅会被氧化 , 而且还可能会滋生较多的细菌,容易出现变质的情况,继续喝的话可能会出现肠胃不适的症状 。
而且经过一夜的放置之后,绿茶中所含的风味物质也会发生较大的流失,继续喝的话口感也不会很好,因此一般情况下是不建议喝隔夜绿茶的 。
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