文章插图
1、材料：玉米淀粉30克 ， 开水130毫升左右 。
2、水晶饺子皮的做法 ， 其实很简单 ， 主要食用澄粉和玉米淀粉 ， 然后用开水烫熟 。
3、比例是澄粉100克：玉米淀粉30克 ， 开水130毫升左右 。
4、把澄粉和玉米淀粉放入盆里 ， 然后倒入开水 ， 用筷子快速打散 ， 搅拌成絮状 。
5、等到稍微放凉以后 ， 上手揉成面团 ， 然后醒发半小时左右 。
【水晶饺子皮和面配方 自己在家就能做好吃又好看】6、抹上猪油擀饺子皮包饺子了 ， 蒸熟以后就是透明的水机饺子 。
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