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肉丁炒蟹味菇——补锌增强身体免疫力

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对于蟹味菇相信大家都是不陌生 ， 蟹味菇的做法是有很多 ， 不同的人的喜欢不同的做法 ， 但是这种食材 ， 我们清淡食用 ， 少油少甜的做法是最佳 ， 不仅是可以起到很好的滋补作用 ， 也是有利于减肥 ， 所以我们大家下面就是一起来看看这款肉丁炒蟹味菇的制作步骤 。
肉丁炒蟹味菇——补锌增强身体免疫力
肉丁炒蟹味菇
食材：蟹味菇、西班牙橄榄油、猪肉、香葱花、蚝油 。
1、将蟹味菇去蒂 ， 洗净控干水分掰成小朵 ， 香葱切末、红黄彩椒切小 。
2、锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花 。
3、放入肉丁 ， 煸炒出香味 。
4、煸出香味变了颜色 ， 放入蟹味菇一同翻炒 ， 直至蟹味菇变软变蔫 。
5、倒入蚝油调味一同煸炒、加少许生抽、白糖调味 。
【肉丁炒蟹味菇——补锌增强身体免疫力】6、最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅 。
提示：蚝油本身又鲜又有咸味 ， 在炒的过程可以不用加盐了 。
肉丁炒蟹味菇——补锌增强身体免疫力
功效：我们食用猪肉是可以很好的补充身体能量和蛋白质 ， 蚝油是含有丰富的微量元素和多种氨基酸 ， 我们食用可以补充身体锌元素 ， 而且含有牛磺酸 ， 这种物质是可以增强身体免疫力 ， 而且有多种的保健功能 。橄榄油是一种对身体有不错功效的食用油 ， 不会破坏蔬菜的颜色 ， 而且是不会有任何的油腻感 ， 橄榄油中含有的油酸是比较丰富 ， 是很适合老年人和儿童食用 。蟹味菇是含有丰富是膳食纤维 ， 可以起到不错的润肠通便的作用 ， 是有助于解决便秘的问题 ， 也是可以帮助排出身体都是 ， 降低血清胆固醇 。蟹味菇用橄榄油制作是更加的美味营养 ， 建议大家也是多吃橄榄油 。
肉丁炒蟹味菇——补锌增强身体免疫力
我们现在的饮食越是清淡越好 ， 因为现在吃的油腻的食物比较多 ， 这对于身体健康来说是不利 ， 平时的生活中食用一些食用菌对于身体也是有不错的帮助 ， 所以大家可以结合自己的口味选择搭配的食材制作美味营养的食物 。


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