酸辣藕尖的做法 如何做酸辣藕尖

【酸辣藕尖的做法 如何做酸辣藕尖】

酸辣藕尖的做法 如何做酸辣藕尖

文章插图
1、藕带洗净 , 表面用小刀刮除 , 将藕带斜切成段后用水冲洗干净 , 然后浸水备用;将蒜去皮切成末 , 切碎红辣椒 。
2、将油放入锅中加热  , 下蒜末、干红椒圈煸香;将火调大 , 将藕带控水后倒入锅中翻炒
3、锅中倒入少许白糖 , 淋入小勺白醋 , 添加精盐调味 , 大火快速翻炒至藕带熟了就可以

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