文章插图
1、将白菜切去根部 。
2、将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分 。
3、每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄 。
4、然后将几片摞在一起切成细丝 。
5、将切好的白菜丝全部放入盆中，撒上盐，用手将菜丝和盐一起揉一揉，菜丝变软变蔫出水就可以了
【快速自制酸菜的做法 怎么腌制酸菜】6、将变软的白菜丝和出的水都塞入无油无水的瓶中，灌满，盖上盖子，期间不用打开，放到太阳直射不到的阴凉的地方，15~20天以后就能吃了 。如果室温非常热，可以放在室温2~3后，放入冰箱冷藏发酵 。
推荐阅读
- 蓝藻属于哪类生物 蓝藻属于植物还是微生物
- 常见的能吃的野生蘑菇 紫花脸蘑菇多少钱一斤
- 南乡子登京口北固亭有怀这首词运用什么手法表达主旨 登京口北固亭有怀主旨
- 办暂住证有什么用 办暂住证有什么用处
- 生意社铁矿石
- 异界事务所新手十连选谁 异界事务所新手十连推荐
- 青霉素发酵选用哪种菌
- 人间臭屁精的可爱网名女生萌萌哒 人间臭屁精的可爱网名女生萌萌哒有哪些
- 通常所说的纸黄金是指什么 纸黄金是什么