【鸡肉和马玲薯一起煮能不能吃】
文章插图
鸡肉和马玲薯一起做可以吃 。
鸡肉炖土豆:
食材:
鸡肉600克、土豆3个、八角3粒、花椒粒2克、葱姜蒜适量、香醋半勺、红糖1勺、料酒1勺、生抽1勺、盐5克、大枣7个、白醋几滴 。
鸡肉炖土豆的做法:
1、鸡肉洗净切块,鸡油单放,土豆去皮泡水中,大枣泡发 。
2、葱切段、姜蒜切片 。
3、土豆切块,放水中加几滴白醋 。
4、坐锅加凉水 , 加姜片、少量葱段和1勺料酒,下入切好的鸡块焯水,开锅捞出浮沫 , 再焯2分钟后关火 ,
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