韩国过年过什么节( 二 )


【韩国过年过什么节】此外,打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一,是以糯米为主要原料 。打糕的制作过程讲究“打功”,年糕是用糯米粉做成,而打糕则是用糯米饭捶打而成 。打糕里面还有其他的材料,比如豆沙、熟豆面、糖、盐等,这种打糕比一般年糕更加粘润可口,味道更好,打糕表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉,香甜又软糯 。

推荐阅读