微波炉蒸鸡蛋方法介绍

微波炉蒸鸡蛋先把鸡蛋在碗里充足打散,在鸡蛋液里参加盐,少许猪油持续打,必定要让盐都溶化了,在鸡蛋液里注入温水,蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率 。或者用微波炉的蒸蛋功效 。
微波炉的功效重要是加热、烹调、解冻、烘干等功效 。接下来就为大家详细的介绍下微波炉蒸鸡蛋办法介绍 。
微波炉制造蒸蛋的办法一:
预备食材:新颖鸡蛋、料酒、味精、少量油、盐粉、温水、蒸笼、器皿工具
制造流程:1、将新颖鸡蛋打在碗里 , 参加已开的晾凉了的温水,应用打蛋器或筷子搅拌均匀 。温水和鸡蛋的比例一比一即可 。
2、在搅拌均匀的鸡蛋中参加一至两滴料酒,并且参加味精,盐粉,滴入一至两滴花生油搅拌均匀即可 。若是爱好酱油,也可参加少量酱油 。
3、预备另外一个器皿,在该器皿的周边刷上一层油 。把上述搅拌好的蛋液过筛两至三次,目标要得到细腻均匀的蛋液 。再装至该器皿中 。
4、用保鲜膜将该器皿的上表面轻轻蒙上,避免蒸时有水蒸气落入蒸蛋中影响了蛋的雅观 。
5、将该鸡蛋碗放入蒸笼里,盖上盖子 。再将蒸笼放入微波炉中,选择蒸蛋的程序 。大约蒸八到十分钟 。这样一份美味可口的蒸蛋便出炉啦 。
【微波炉蒸鸡蛋方法介绍】

微波炉蒸鸡蛋方法介绍

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微波炉制造蒸蛋的办法二:
1先把鸡蛋在碗里充足打散
2在鸡蛋液里参加盐,少许猪油持续打,必定要让盐都溶化了
3在鸡蛋液里注入温水,持续打匀
4蛋液放入微波炉高火2至3分钟 , 具体看你微波炉的功率 。或者用微波炉的蒸蛋功效 。
5要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了 。
微波炉制造蒸蛋的注意事项
1、在前期制造程序中,最须要注意的是蛋液和水的搅拌必定要均匀,水量不能多 。以免蒸出来的蒸蛋太稀味道不均匀 。
2、若是爱好酱油等可参加一起搅拌 , 但要切记不可参加过多,否则会影响雅观和口感 。若是爱好牛奶蒸蛋也可参加牛奶,同理可参加其它食材,以少量为宜、
3、用来蒸蛋的蒸笼必需是有蒸食物功效的专用微波炉蒸笼,不可应用一般蒸笼以防引起事故 。

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