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我们经常见得有这8种白酒、 啤酒、黄酒、保健酒、葡萄酒、果酒、洋酒、鸡尾酒 。而这些酒下面又有很多不同种类，就把白酒来说，就有12香型的白酒 。（这里拓展一下早上它们如何选购）
1.「 白酒」
白酒主要是以粮谷为原料，
在经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，
且种类繁多，有大米酒和高粱酒等等，
低度白酒一般38度，也有20多度的，
根据酒香，有酱香、清香和浓香等等 。
白酒的选购，做到闻味、辨形和品味，
简单的嗅闻，芳香馥郁、余香悠长是好酒，
酒倒入杯中并且轻晃动，
如果酒液浑浊，有漂浮物则可能是假酒，
【世界上酒的分类都有哪些,世界酒的分类标准是什么】好的白酒口味柔和、不上头和不呛嗓，
劣酒香气有杂味、辣味，刺喉和上头 。
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