【香辣酥拌什么凉菜好吃 香辣酥做什么凉菜好吃】大家好!我是小马姐,很高兴能解答“香辣酥做什么凉菜好吃?” 。香辣酥顾名思议是香料,辣椒,淀粉,油等佐料制作而成的 。最早是拿来当零食,下酒菜,后来用了在辣子鸡的制作中 。再后来才被拿去拌凉菜 。今天我就分享一下用香辣酥可以拌哪些凉菜以及貝体的做法 。
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第一种,做凉拌豆腐皮,不仅香辣酥的红色和豆腐皮的颜色相结合看着就有食欲,豆腐片吸收了香辣酥的香味和辣味后吃起来更是爽口 。具体做法如下:1.把豆腐皮洗净切成大小均匀的条,2.然后锅中烧水加入盐巴,水开以后把切好的豆腐放在锅中煮两分钟后捞出过凉水备用
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3.拿碗调料汁,加入盐,酱油,小米辣,香油,辣辣油,花椒油,香醋,等 。
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4,把调好的料汁倒入沥好水的豆腐皮中,再加入香菜,香辣酥搅拌均匀,即可食用 。
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第二种,拿来做凉拌黄瓜,也是特别好吃 。做法如下:1.把黄瓜洗净拍碎,切成小块 。
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2.在黄瓜中调入盐巴,白糖,辣椒油,酱油,香醋,鸡精,香油,蒜蓉香菜,再加入香辣酥搅拌均匀 。
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第三种,做凉拌皮蛋 。1,把皮蛋用细线切成小块装入盘中 。
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2.然后在皮蛋中加入调好的料汁,蒸鱼鼓油,香醋,小米辣,蒜蓉,香油,记得一定不能放盐巴,最后加点香辣酥,这样皮蛋吃起来更有味道 。
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