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【正宗东北芙蓉糕制作方法，芙蓉糕怎么做好吃？】倒入蛋清碗里，加入白糖，打至颜色变白 。将糯米粉和承面倒入蛋清液中，搅拌至无颗粒 。加入奶油 ， 用电动打蛋器打至湿发泡 。将面糊倒入托盘，加入果酱 ， 入蒸锅蒸20分钟 。将蒸饼切成小块，装盘食用 。
正宗东北芙蓉糕制作方法
成分:
糯米粉50克，承面100克 ， 蛋清100克 ， 奶油250克，糖30克，果酱适量 。
芙蓉糕的做法:
1.将蛋清倒入碗中，加入白糖，打至颜色变白；
2.将糯米粉和承面倒入蛋清液中搅拌至无颗粒；
3.加入奶油，用电动打蛋器打至湿发泡；
4.将面糊倒入托盘，加入果酱，入蒸锅蒸20分钟；
5.将蒸饼切成小块，装盘食用 。
小贴士:
芙蓉糕是中国东北的一种特色糕点 。软糯可口，有很好的滋补作用，但老人小孩要少吃 。
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