文章插图
1、【食材】五花肉、粉条、干辣椒、酸菜、葱、姜、蒜、八角
【川酸菜的做法东北 如何做川酸菜】2、五花肉切片 。
3、粉条用温水你泡一下 。
4、酸菜切丝,清洗一下 。
5、起锅烧油,葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味,放入五花肉,上色,加入酸菜,翻炒一下,加入清水 。
6、大火烧开,加入粉条,盐,炖个10分钟,就可以出锅了 。
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