【酸辣米粉做法 5步做酸辣米粉】
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1、木耳切丝 ， 豆芽洗净 。
2、锅里水烧开 ， 米粉放进去煮熟（如果是干米粉 ， 需要提前冷水泡软） 。
3、米粉快熟时 ， 放木耳丝煮熟 。
4、姜切末 ， 大蒜末 ， 葱末 。
5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜 ， 蒜加碗中拌匀 ， 浇上热油 ， 好吃的酸辣米粉就做好了 。
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