1、生普洱茶属于绿茶吗?
生普洱茶不是绿茶 。绿茶是不发酵茶，生茶是后发酵茶属于普洱茶 。绿茶和生茶的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的 。生茶是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化 。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存 。
绿茶的干燥方式主要是烘青、炒青和蒸青（温度都比较高，破坏了酶），生茶主要是晒青（日光干燥，保留酶活性） 。生茶比绿茶多了一个蒸压成形的步骤 。现在未蒸压成型的原料-晒青毛茶也归到了绿茶类，称为晒青绿茶，只有经过蒸压成型才称为普洱生茶 。
普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色 。汤色以黄绿、黄红、金黄为主 。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色 。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶 。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效 。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好 。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多 。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号 。她人很好，有什么不懂的都可以问她 。
喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分 。
普洱茶生茶和绿茶的区别
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普洱茶有生普和熟普之分，主要是制作时发酵时间的长短区别 。
2、普洱茶是绿茶么???
普洱生茶是属晒青绿茶，熟茶属于黑茶
‘普洱茶不属于绿茶 属于特种茶他也不是黑茶 红茶，，，铁观音就是绿茶
只是针对你的问题来说,普洱茶不属于绿茶,是属于后发酵的黑茶,准确的说应该叫紧压茶.他既不是绿茶或红茶,也不是一般人所认为的黑茶.它是将绿茶或黑茶经过蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶,饼茶,方茶,紧茶等.
根据云南标准计量局公布的标准:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的紧茶和压缩茶!"
普洱茶不是绿茶，铁观音是乌龙茶，即青茶，碧螺春是绿茶，各类茶的成分都差不多，只是含量的多少有差异，所以应该没有喝什么较好，看个人口味而已，。。
3、普洱茶是红茶还是绿茶
普洱茶有红茶也有绿茶，“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类 。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类 。
普洱红茶
其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序 。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定 。其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种 。
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