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尖椒和杭椒它们都是属于辣椒的种类 ， 但是有的辣椒比较辣 ， 而有的辣椒不辣 ， 那么尖椒和杭椒哪个辣呢？一起来看看啊吧！
尖椒和杭椒有什么不一样杭椒 ， 果羊角形 ， 长13厘米左右 ， 横径约1.4厘米 ， 平均单果重10克 。青熟果淡绿色 ， 果实微辣 ， 老熟果红色 。果面略皱 ， 果顶渐尖 ， 稍弯 。它既是美味佳肴的好佐料 ， 又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品 。
尖椒 ， 又名辣椒 ， 是一种茄科、辣椒属的植物 。青辣椒可以作为蔬菜食用 ， 干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品 。辣椒不但能给人带来好口感 ， 还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分 。还有温中散寒、开胃消食的功效 。
尖椒和杭椒哪个辣【尖椒和杭椒有什么不一样 尖椒和杭椒哪个辣】杭椒还是要比尖椒辣一点 ， 而且杭椒有非常好的营养价值 ， 做菜的调料好帮手 ， 也含有丰富的蛋白质 ， 食欲不振的时候吃杭椒还可以提高食欲 ， 如果你觉得杭椒太辣了的话 ， 你可以把杭椒的籽丢掉 ， 清洗干净 ， 这样辣味会好一点 ， 或者在做菜之前用水焯一下 。这样也可以让辣味消散点 ， 也可以在炒菜的时候加点醋 ， 也可以分解辣味哦 。
杭椒为什么叫杭椒有一种辣椒非常的辣 ， 那就是杭椒 ， 非常的有食欲 ， 那么杭椒为什么要叫杭椒呢 ， 其实是因为最早杭椒是在杭州种植成功了 ， 所以就叫的这个名字 ， 因为杭州的气候条件是非常适合杭椒生长的 ， 所以这个品种种植成功就叫的这个名字了 。而且这个杭椒也是杂交的啊 ， 大家平时做菜也是都爱用杭椒 ， 因为杭椒很提味 ， 杭州也是有道名菜就是杭椒牛柳 ， 非常的好吃
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