文章插图
1.配料:鸡腿和洞燕 。
2.将洞燕浸泡在清水中3小时 。
【燕窝炖鸡汤的做法 燕窝可以炖鸡汤吗】3.把鸡腿放进锅里 。
4.盖上锅盖,大火烧开 。焯一会儿再洗 。
5.放回沸腾的锅里,一次性加足水 。
6.放入泡好的洞燕,盖上锅盖,大火烧开,揭开锅盖,关火 。
7.将整锅倒入电饭锅 , 盖上锅盖,通电 。
8.大火燃烧2小时左右即可切断电源 。
9.盛在碗里 。
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