中国十大名茶最新排名 中国十大名茶最新的排名版


中国十大名茶最新排名 中国十大名茶最新的排名版

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1、庐山云雾茶 , 是汉族传统名茶 , 中国十大名茶之一 , 是中国名茶系列之一 , 属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶 , 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝 , 宋代列为“贡茶” 。
2、龙井茶 , 区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上 。这里傍湖依山 , 气候温和 , 常年云雾缭绕 , 雨量充沛 , 加上土壤结构疏松、土质肥沃 , 茶树根深叶茂 , 常年莹绿 。
3、六安瓜片 , 是国家级历史名茶 , 中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶) , 为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种 , 经扳片、剔去嫩芽及茶梗 , 通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。
4、黄山毛峰茶 , 起源于清代光绪年间 , 黄山茶的采制相当精细 , 认清明到立夏为采摘期 , 采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔 , 剔去其中较老的叶、茎 , 使芽匀齐一致 。在制作方面 , 要根据芽叶质量 , 控制杀青温度 , 不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低 , 逐渐下降 , 叶片着温均匀 , 理化变化一致 。
5、安溪铁观音 , 是我国著名乌龙茶之一 。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县 。安溪铁观音茶历史悠久 , 素有茶王之称 。据载 , 安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年) 。安溪县境内多山 , 气候温暖 , 雨量充足 , 茶树生长茂盛 , 茶树品种繁多 , 姹紫嫣红 , 冠绝全国 。安溪铁观音茶 , 一年可采四期茶 , 分春茶、夏茶、暑茶、秋茶 。制茶品质以春茶为最佳 。
6、信阳毛尖 , 主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区 。清光绪未年(1903-1905) , 原是清政府驻信阳缉私拿统领、旧茶业公所成员的蔡祖贤 , 提出开山种茶的倡议 。当时曾任信阳劝业所所长、有雄厚资金来源的甘周源积极响应 , 他同王子谟、地主彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶 , 成立“元贞”茶社 , 从安徽请来一名余姓的茶师 , 帮助指导茶树栽培与制作 。
7、洞庭碧螺春茶 , 洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 。太湖辽阔 , 碧水荡漾 , 烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨 , 东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛 , 西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿 , 西山气候温和 , 冬暖夏凉 , 空气清新 , 云雾弥漫 , 是茶树生长得天独厚的环境 , 加之采摘精细 , 做工考究 , 形成了别具特色的品质特点 。
8、都匀毛尖 ,  中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市 , 属黔南布依族苗族自治州 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫 , 色绿翠 。香清高 , 味鲜浓 , 叶底嫩绿匀整明亮 。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄 , 汤色绿中透黄 , 叶底绿中显黄 。
9、武夷岩茶 , 武夷岩茶为乌龙茶类 , 有茶中之王的美誉 , 产于福建“奇秀甲东南”的武夷山 , 茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 , 中国十大名茶之一 。武夷岩茶属半发酵的青茶 , 制作方法介于绿茶与红茶之间 , 其中著名的以大红袍享誉世界 。
【中国十大名茶最新排名 中国十大名茶最新的排名版】10、大红袍 , 大红袍的来历传说很好 , 传说古时 , 有一穷秀才上京赶考 , 路过武夷山时 , 病倒在路上 , 幸被天心庙老方丈看见 , 泡了一碗茶给他喝 , 果然病就好了 , 后来秀才金榜题名 , 中了状元 , 还被招为东床驸马 。一个春日 , 状元来到武夷山谢恩 , 在老方丈的陪同下 , 前呼后拥 , 到了九龙窠 , 但见峭壁上长着三株高大的茶树 , 枝叶繁茂 , 吐着一簇簇嫩芽 , 在阳光下闪着紫红色的光泽 , 煞是可爱 。

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