煮熟的鸡蛋如何保存


鸡蛋相较于其他食物是非常容易坏的,尤其在夏天 , 那煮熟的鸡蛋如何保存?

【煮熟的鸡蛋如何保存】1、冰箱保存:如果有很多煮熟的鸡蛋短时间内食用不完,可以放进冰箱中保存,但是注意要与其他食物隔开,有条件还可以将空气抽干净,真空冷藏保存 。
2、盐水保存:如果家里没有冰箱时,就可以将鸡蛋置于高浓度盐水中,一是可以隔绝空气,二是很多菌类在盐水中也不易生存 。

    推荐阅读