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【普通玉米晒干可以做爆米花吗】可以 。爆米花的主要原料有玉米，普通的生玉米晒干后就能做爆米花，做爆米花的玉米 ， 颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可 。爆米花有三种，一种是玉米爆的 ， 第二种是大米，第三种则是小米 。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的 。
常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的 。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后 ， 就可爆出可口的爆米花来 。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大 。当温度升高到一定程度 ， 米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气 。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀 。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开 。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小 ， 使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 。
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