很喜欢吃木耳，清爽滑溜，那吃鲜木耳还是干木耳好？
吃干木耳比鲜木耳更好 。
【吃鲜木耳还是干木耳好】因为鲜木耳含有一种名叫卟啉的成分，卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，皮肤暴露部分出现红、肿、痒、痛的症状，可能会引发植物日光性皮炎，当然这种现象也会因为个体差异而有不同表现 。
而干木耳经过了暴晒，大部分卟啉会被分解，在食用安全上会比鲜木耳好很多，建议最好食用干木耳 。
推荐阅读
- 黑瞎子岛在哪 黑瞎子岛位于哪里
- 林丹的女儿叫什么 他只有一个可爱的儿子
- 东北土豆什么时候种 东北几月份种土豆
- 夏天唇釉要不要放冰箱
- 寄快递的单号是什么时候才有
- 库尔勒香梨产地有哪些 库尔勒香梨产地
- 微信转账后可以撤回吗
- 钵子的意思 猜测的意思
- 信阳市多大面积 信阳是哪里