文章插图
1、五花肉 适量、小葱 3-5根、八角桂皮香叶 少量、姜 3-5片、冰糖 20粒、生抽 2勺、老抽 1勺、二锅头 1勺、纯净水开水 适量 。选上等五花肉,洗净晾干,切块备用 。
【猪肉炖烂秘诀 详情在这里哦】2、不放油,直接放锅里煸 。
3、煸10分钟,这是红烧肉好吃的关键 。
4、煸至金黄后放入冰糖,炒糖色 。
5、注意火候不要太大火,知道糖色布满肉块 。
6、放入葱姜八角桂皮香叶等 。继续煸炒至出香味 。
7、加入开水,盖过肉块,加入二锅头 。
8、大火开始炖 。当还剩一半水时,加入生抽和老抽,还有盐 。
9、30分钟后收汁 。
推荐阅读
- 樱桃吃了会上火吗 吃樱桃上火是真的吗
- iPhonexs开机显示 苹果开发者选项在哪里
- 请问沁这个字怎么读 沁个字怎么读
- 空气中氢气的含量是多少ppm
- 下水道进水泥怎么清理
- 决战平安京鬼切打野怎么出装 鬼切打野出装加点推荐
- 佳木斯市向阳区有几个小学
- 三伏天为什么要吃鸡
- 2022年农历三月初七是安床的好日子吗 2022年农历三月初七可以安床吗