【晒干鸭肉保存方法 鸭肉怎么晒干】
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1、封坛保存,悬挂保存,放在冰箱里冷冻保存的 。
2、腊鸡腊鸭可以装在坛子里要掺入适量的食用油,这样腊鸡腊鸭才不容易腐烂变质 。腊鸡腊鸭悬挂保存就要挂在通风干燥的地方,这样腊鸡腊鸭才不容易发霉变质,腊鸡腊鸭放在冰箱里冷冻保存的时候要用保鲜袋装好 。
3、家里如果有真空机,可以直接使用真空机,用真空袋包装,用真空机把里面的空气抽干净,然后放进冰箱冷冻室 。
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