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1、竹笋要煮五分钟凉拌 。
【竹笋要煮几分钟凉拌吗 竹笋要煮几分钟凉拌】2、竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说 。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品 。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件 。
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