饺子同音娇子，吉利又是希望 。
在中国饺子是北方人的主食之一，好吃又寓意吉祥，是北方人喜爱的食物之一 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
饺子关键在馅，可以根据自己口味的喜好调制 ， 韭菜馅，芹菜馅，白菜馅，纯肉馅，驴肉馅，羊肉馅等等品种多样，饺子现在也受国内外众多友人的喜爱，饺子的寓意在国人的眼里那是希望那是期盼 ， 也是美味 。饺子还有一说法 ， 滚蛋饺子 ， 北方，一直流传着“滚蛋饺子，接风面”的习俗 。过去人们为了生计，大多数男人常年出门在外淘金 。家里人普遍的认识是：“出门远行时候，送别的人希望出门的人早日归来，就用饺子送别，意味着离别时间短 ， 很快就能盼到归期 。
【吃饺子的美好寓意 饺子代表的寓意是什么】中国人心有希望与期盼，对什么都赋予了精神的寄托，饺子谐音娇子并也是美食故深得国人之喜爱，我是古风禅定 ， 有喜欢的朋友关注加评论 。
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