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自己酿造的葡萄酒肯定可以喝 。最近几年夏季，很多人买了葡萄自己在家里做葡萄酒，口感还不错 。只要注意卫生，别杂菌感染，加糖发酵让酒度稍高点，品质应该是不错的 。
【自己酿的酒能喝吗】红、白葡萄酒的酿制方法大同小异，红葡萄酒的色泽主要来源于葡萄皮上的色素，所以一定不要去皮 。
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