冷冻的牛肉放到冷藏室解冻了半个月还能吃吗?上面还有碎冰块冷冻的牛肉在冰箱放半个月是可以吃的 。一般30天-60天左右 。
一般来说从市场上购买的牛肉因为在市场和家中间的这段路程中会有细菌滋生的可能性,所以保质期相对来说会要缩短一些,一般为30天-90天不等,具体时间需要根据牛肉的新鲜程度以及制冷机器的质量来决定 。
如果购买的是原包装冷冻牛肉(直接从生产厂家拿到),则可以直接进行冷冻处理,这种牛肉的保存时间一般比较长,为3-6个月不等 。
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牛肉冷冻三年还能吃吗
最好不要吃了 。
虽然在冷冻(零下18摄氏度)的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性,但是与“耐热菌”一样,也会存在着一些“耐寒型”的细菌,这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖 。
所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性,而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降,所以建议最好还是尽快吃完会比较好,冷冻了三年的牛肉建议不要再继续吃了 。
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牛肉在零下17度保存半个月还能吃吗【酱牛肉冷冻半个月了还能吃吗,冷冻的牛肉放到冷藏室解冻了半个月还能吃吗?上面还有碎冰块】能吃,没有问题的 。
冷冻10多天的肉类是没有问题的,但最好一次吃完,反复冻融就不好了 。教你一招,买回来的肉洗净,按照每次吃的量分割成小块,用保鲜袋装好,每次拿出一块,不会影响到剩余的肉 。我妈妈教的办法,很好的!
请问,放在冰箱里的酱牛肉,有五天了,还可以加热吃吗?先摸摸表面看看,如果有黏制物,就是变质了 。
如果没有,加热吃基烂是完全可以的 。
酱的牛肉一般都是来做冷菜 。
可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜冰箱时一定要冷透 。
温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换原来的包装 。
这样放个20天左右没一点问题 。
化冻的时候温火慢化就是了,而让锋迟且用多少化多少 。不要化后再冻 。坦李
冷冻半年的牛肉还能吃吗放的时间太长已经或厅不能吃了,就算能吃也已经失去了营养价值 。
一、原因:冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月 。如果肉已经明显变色,甚至带有一股“哈喇”味儿的就不建议吃了 。
二、指导建议:冰箱不是保险箱,如此长期冻藏肉,反而背离了人们追求食品健康的初衷 。许多人对冰箱有误区,认为把食物冻起来很物团虚安全,但事实上,冰箱没有杀菌作用,低温只有抑制细菌生长繁殖速度的功能 。在生物实验室,冰箱同样是用来保藏菌种、病毒的工具 。所以,用冰箱长期冻藏的肉类,也无法避免肉的腐败和污染,长期保鲜只是人们的一厢情愿 。冰箱要经常清空、清洁,才是保罩燃证健康的法门 。
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