大家都知道鹌鹑蛋含有的蛋白质很丰富,可以起到促进食欲的作用,而且也可以有补脑益智的作用,经常用脑的人群可以经常吃这样的食物,对身体的健康有好处,鹌鹑蛋和很多的食物都可以一起吃,今天介绍鹌鹑蛋烧猪蹄的制作方法,可以有促进食欲健脾胃的作用,一起来看看鹌鹑蛋烧猪蹄的做法 。
【鹌鹑蛋烧猪蹄--补脾补胃增进食欲】
鹌鹑蛋烧猪蹄
食疗功效:滋补脾补胃、增进食欲
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、钾、铜、锰、镁、钠
适宜人群:贫血、营养不良、心悸失眠、头晕目眩、久病体衰者
禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
鹌鹑蛋烧猪蹄所需材料
主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐
鹌鹑蛋烧猪蹄的做法
1、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片 。
2、猪蹄处理干净斩块,加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟 。
3、锅置火上,加油烧热,入蒜爆香,放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒,调入生抽、盐即可 。
鹌鹑蛋烧猪蹄的功效与作用
鹌鹑蛋可补气益血,强筋壮骨,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品 。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用 。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲,对于增强人体的免疫力来说有着很好的作用,而且也可以补充胶原蛋白,经常吃对女性来说有美容养颜的作用,而且也可以有滋补脾胃的作用,这样的食谱你怎么能不吃?
鹌鹑蛋烧猪蹄是一道具有滋补作用的养生食谱类型,而且也可以起到促进食欲提高人体免疫力的作用,如果你也经常会出现食欲不振,脾胃不和的话,这道食谱就是你不二的选择了,可以有健脾胃补虚劳的作用,还可以提高体质,赶紧试试 。
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