鲫鱼冬瓜汤的做法大全 _生活知识

鲫鱼冬瓜汤有三种做法，做鲫鱼冬瓜汤须要预备的食材有鲫鱼，冬瓜，芹菜，食盐，鸡精，料酒，折衷油。这款汤能够利尿消肿，清热解毒，生津利水，供给优质蛋白质，加强人体免疫力，调节血糖，下降胆固醇等诸多功用。
【鲫鱼冬瓜汤的做法大全】 前几天阿喵吵着要吃鱼，于是乎上菜市场找鱼，大鱼没找到就剩这鲫鱼了，阿喵说：“算了，鲫鱼就鲫鱼吧，熬汤还不错的”！下面我们一起来看看鲫鱼汤的做法有哪些？
鲫鱼冬瓜汤的做法一
食材预备
鲫鱼，冬瓜，芹菜，食盐，鸡精，料酒，折衷油。
办法步骤
1、鲫鱼洗净控干水份，枸杞洗净、冬瓜、芹菜切好备用；
2、起锅放油，油热后下鲫鱼煎；
3、煎至两面微黄，参加清水煮沸；
4、十分钟后参加冬瓜，再过十五分钟参加芹菜，枸杞；
5、最后，加盐调味即可。

文章插图
鲫鱼冬瓜汤的做法二
食材预备
鲫鱼，冬瓜，食盐，料酒，胡椒粉。
办法步骤
1、冬瓜去皮，切片，葱切段，姜切片，另外的葱切丝；
2、鲫鱼放入平底锅中煎至两面金黄，并将葱段，姜片也略煎；
3、将煎好的鲫鱼和，葱段，姜片放入砂锅中，参加开水，料酒，大火煲；
4、烧沸后转中火，坚持沸腾，1小时后，打开盖子，加葱丝，盐；
5、再煲20分钟后加胡椒粉出锅即可。
鲫鱼冬瓜汤的做法三
食材预备
鲫鱼，冬瓜，菜花，盐，姜酒。
办法步骤
1、鲫鱼去鳞，去腮，以及肠肚后洗净，下锅煎至两面金黄；
2、参加适量的水以及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至白色；
3、冬瓜去皮切块洗净，等汤变白后放入锅中，中火煮开再转小火熬；
4、菜花洗净切小朵焯水，最后放入汤中，加盐调味即可。