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【素菜储存方法 素菜的保鲜办法】1、先不要洗！摘掉腐烂的叶子，然后用能吸水的纸包裹，维持空气湿度 。
2、把用纸巾包裹好的蔬菜用食物保鲜袋密封住 。尽可能放在冰箱抽屉层，注意别被其他东西压住 。这种方法可以让原来只能放3天的绿叶菜，最多可以保存一周 。
3、在各种绿叶菜中，生菜这类菜芯比较大的蔬菜，还有可能继续生长，可能是最不耐保存的 。
4、除了用上面的裹纸巾大法之外，用面粉和牙签也能延长保存时间 。
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