文章插图
1、用料:巴旦木(扁桃仁)、海盐各适量 。
2、海盐要稍多一些,不然可能会糊 。锅里不要有水,放盐,小火稍微加热后放入巴旦木 。
3、全程小火翻炒,巴旦木会有露出来的白色部分,等到白色部分发黄的时候就可以关火了 。
【巴旦木怎么炒熟 巴旦木生的怎么炒熟】4、用漏勺筛去盐,将巴旦木装进盒里,晾凉后密封阴凉避光处保存就可以了 。
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