可乐姜汤是以生姜为主要食材 , 配以可乐一起熬制的汤品 , 口味甜中带辣 。可乐煮姜属于“中西结合”的产物,在民间流行的原因:姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果 。
做法:
1、把姜切片或切丝和可乐一同煮开;
2、姜丝的用量可依据个人口味酌量加入;
【可乐姜丝汤怎么做呀】3、大火煮开后转小火煮,小火煮,有利于姜的味道才能充分融入可乐中去,大约10分钟即可 。
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