【可乐鸡翅怎么做的呀写的详细一点】材料：适量鸡翅、适量可乐、适量葱、适量冰糖、适量姜、适量生抽、适量料酒、适量老抽、适量盐、适量鸡精 。
1、将鸡翅洗净，放入开水中，轻微煮熟；
2、葱切成小段，姜切成片；
3、放适量油烧热，改小火放入冰糖，把鸡翅倒入锅中翻炒均匀；
4、放入葱姜翻炒均匀，倒入生抽、料酒和老抽把鸡翅翻炒上色；
5、倒入可乐大火烧开，改小火炖煮十五至二十分钟；
6、汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁 ， 即可出锅食用 。
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