听说红豆有补血的作用,那补血是吃红小豆好还是赤小豆好?
红小豆 。
【补血吃红小豆好还是赤小豆好】不论是赤小豆还是红小豆,其中都含有十分丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,因此食用之后都能够为人体补充一定的营养成分 , 所以都能够对补血起到一定的促进作用 。
但对于贫血来说,最主要的还是需要补充铁元素,但不论是红小豆还是赤小豆,其中所含的铁元素并不丰富,所以要想补血的话建议还是吃含铁量丰富的猪肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、猪血、菠菜等会更好一些 。
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