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【塔巴斯科辣椒酱是什么 托巴斯科辣椒酱】1、Tabasco辣椒酱原产自美国 。如今Tabasco辣椒酱已行销世界100多个国家和地区 。日本是最大的进口国 ， Tabasco在美国境外已有四个分装工厂 ， 历时130余年而欣欣向荣 。
2、1868年 ， 艾德蒙·麦克汉尼（Edmund McIlhenny）从中美洲带回辣椒的种子 ， 制作出第一罐塔巴斯科辣酱 。他的配方被沿用到今日 。它由朝天椒、醋和盐制成 ， 接着在白橡木琵琶桶中陈年三年 。带有辣味 。纵使是美国制造 ， 不过仍沿用墨西哥塔巴斯科州的州名 。
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