荔枝为什么要放冰块

【荔枝为什么要放冰块】
市场上卖荔枝的地方总是放了很多冰块,不知道为什么要放冰块呢?

延长保质期 。
荔枝是一种保存时间较短的热带水果 , 采摘下来以后还会继续进行呼吸作用,如果在常温下的话 , 很容易就腐败变质无法食用了 , 所以需要将其放在冰块上 。
荔枝在我国主要产自南方 , 而北方地区也有荔枝较为广阔的消费市?。?所以为了荔枝运输到北方后还能继续食用,一般都会在装荔枝的框中装上冰块,以降低荔枝的储藏温度,延长其保质期 。

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