黄瓜放久了变软能吃吗

【黄瓜放久了变软能吃吗】
黄瓜放久了有些软了 , 这还能吃吗?

视情况而定 。
新鲜的黄瓜捏起来是硬硬的,但是如果黄瓜由于细菌滋生而变质失水出现发软的情况的话,这样的黄瓜是不建议再继续食用了 。
但如果是因为黄瓜放冰箱冷藏或冷冻时间过长,黄瓜受冻导致内部的细胞破裂而出现发软的话 , 这样的黄瓜还是可以吃的,对人体并没有什么伤害 , 但是这样的冻伤黄瓜营养价值会比之前有所降低,食用口感也有一定的影响 。

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