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1、韩国酱萝卜条主料：白萝卜辅料：纯净水调料：白糖、食盐、生抽、白醋
【酱萝卜条的腌制方法 韩国酱萝卜条的做法步骤】2、做法：白萝卜半根、大概2斤左右重 。萝卜不要去皮、带皮才会爽脆 ， 洗刷干净切成薄片 。萝卜片用小半汤匙细盐 ， 拌匀腌半个小时 ， 让它出水 。
3、等待半小时过后 ， 萝卜出了很多水 ， 这时候把水倒出 ， 挤干 。再放小半汤匙白糖 ， 拌匀腌半小时 ， 挤干水分 。出好水的萝卜片里 ， 放7汤匙左右的生抽 ， 2汤匙白糖 ， 1.5汤匙白醋 ， 7汤匙左右的纯净水 ， 拌匀 。
4、调料汁的量要跟萝卜齐平 ， 萝卜可以基本都泡在汁里面为准 。放好调料汁可以尝下味道 ， 自己再调节下 。然后盖上盖子 ， 放冰箱冷藏腌制两天左右 ， 即可取出食用 。
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