我昨天在外面的时候买了一些粽子，感觉还挺好吃的 ， 包粽子放多少小苏打？
1斤糯米放1克小苏打即可 。
【包粽子放多少小苏打】小苏打是一种食品添加剂，包粽子的时候在糯米中添加小苏打可以让粽子的口感更软糯，风味更佳，不过，小苏打放多了粽子的味道也会碱味过重 ， 也是不好吃的，从生活经验来说 ， 1斤糯米放1克小苏打就可以了 ， 按照这个配比，糯米加多少，小苏打的克数也相应的增加 。
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