为什么吃了山药嗓子疼


今天吃山药后 , 感觉嗓子有点疼,请问为什么吃了山药嗓子疼呢?

【为什么吃了山药嗓子疼】过敏 。
山药是一种薯蓣科薯蓣属植物,一般以其根茎为食,除了富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质、维生素等营养成分以外,还含有植物碱、皂角素等容易引起人体过敏的成分 , 部分对这些成分过敏的人群,在食用山药后,可能就会出现嗓子疼的症状 。

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