在包粽子的时候有没有什么办法能让粽子不粘粽叶吗?
加入麻油浸泡粽叶
在包粽子之前要将粽叶先清洗干净,然后再往浸泡粽叶的水中加入适量的麻油,麻油能让粽叶表面更加光滑,这样包粽子的时候就不容易出现粘粽叶的情况 。
用正面包粽子
【粽子怎么不粘叶子】粽叶有正反两个面,粽叶的正面一般比较光滑,反面会比较粗糙,在包粽子的时候可以选择用光滑的正面来包,这样包出来的粽子也不会粘叶子 。
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