雪燕食用之前一般都要进行泡发,不知道雪燕要怎么泡发才最好?
1、准备好要泡发的雪燕 , 一个人吃的话一般每次食用准备3-5克就差不多了 。
2、将雪燕放入碗中 , 然后倒入适量凉水,注意泡发雪燕不能用热水,因为热水不仅容易使得雪燕泡发不完全,而且可能会造成雪燕营养成分的流失,所以一般建议都是用凉开水或者矿泉水 。
【雪燕怎么泡发最好】3、雪燕浸泡的时间可以根据个人的喜好而定,但是常温下最好不要超过12个小时,而且期间最好换两次水 。
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