【裙带菜和海带的哪个好】
我昨天在外面买水产的时候看到了一种海菜叫裙带菜,我感觉裙带菜和海带看起来还蛮像的,裙带菜和海带的哪个好呢?
裙带菜和海带都是营养丰富的食物,在日常生活中可以根据需求进行选择性使用,也可以将裙带菜和海带搭配在一起食用 。
裙带菜和海带都是海菜 , 营养都比较丰富,而且裙带菜和海带中都含有非常丰富的碘元素,不过,裙带菜的碘含量更高,而除了碘元素之外,裙带菜还含有十分丰富的钙元素以及蛋白质和铁元素 , 还有一些维生素如含有维生素A、维生素B1、维生索B2等等;海带中则含有除了蛋白质和铁质之外,还含有丰富的海带多糖,褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素 , 同样也具有很高的营养价值 。
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