【芒果里面的黑线是什么东西】
我昨天在外面的时候买了一些芒果,说起来也有很久没有吃过芒果了,打开的时候发现芒果里面有一些黑线,芒果里面的黑线是什么东西呢?
1、芒果里面有黑线可能是芒果存放时间太长 , 导致芒果果肉被氧化,原本的纤维素细胞被破坏而导致的发黑;
2、还有一种可能是芒果已经开始繁殖了,果核发芽,果肉开始木质化,长出了一些黑色的絮状物,就跟黑色的根一样,这样的芒果果肉不仅外观不好看,而且果肉味道也不好 , 寡淡甚至是带有苦味,还可能带有细菌等有害微生物,继续食用恐对健康不利 , 最好不吃为宜 。
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